Бескида - хорошие лыжи, но, к сожалению, найти их сейчас на всю группу архисложно и довольно дорого. На пластиках ходит уже подавляющее большинство народу. Они имеют ряд преимуществ - прочнее, легче, гораздо меньше подлипают. В горку на них подыматься ничуть не хуже чем на деревяшках, если пользоваться мазями держания. Нанеся дома грунтовую мазь, в походе достаточно будет мазаться мазями для различной температуры 1-2 раза в день (общекомандный ритуал у костра после завтрака и обеда
), что не очень напрягает. Вниз, соответственно, они тоже не очень быстро катят (что с 30-ти килограммовым рюкзаком является плюсом). Также можно использовать камуса, и тогда можно идти под очень крутым углом в горку. Но это уже другая история и другой бюджет.
По поводу ширины - всё зависит от конкретного экземпляра. Старые горные лыжи имеют большой радиус или вовсе прямые как "Бескид", ширина примерно такая же. В моём первом лыжном походе полкоманды было на "Бескидах", полкоманды на пластике. И таких проблем не возникало.
Хотя если лыжи немного "подкарвинговые" проще поворачивать при спуске, так что они предпочтительнее совсем прямых.