В последние годы многие организовывают походы, используя инструмент гугл таблиц.
Вот мой вариант, возможно кому-нибудь пригодится.
Вкладка финансы сделана на основе .xls файла предоставленного Женей Домбровским из МГУ. Остальные вкладки разрабатывались самостоятельно или автор их неизвестен.